馄饨洋蔥餡做法-tft每日頭條

馄饨洋蔥餡做法

美食更新时间:2025-01-16 10:06:39

　　1、食材：豬肉300克、洋蔥1個、胡椒粉4克、鹽4克、蚝油20克姜末2克、料酒15克、澱粉20克、蔥花适量、蝦皮一小撮、清水适量。

　　2、豬肉剁成豬肉糜，洋蔥切碎。

　　3、豬肉加入洋蔥碎，胡椒粉，鹽，料酒，蚝油，澱粉，姜末混合均勻。

　　4、取一塊馄饨皮，放上一小團肉餡。

　　5、捏起收口即可。

　　6、準備半奶鍋清水，放入蝦皮，鹽煮沸，倒入少許醬油和花生油。

　　7、放入馄饨煮沸後加入兩勺清水，再煮沸至浮起即可。

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