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如何做香煎豆腐

美食更新时间:2024-09-15 20:22:08

　　1、準備材料：豆腐(1盒)、辣椒(1根)、

　　2、調料：鹽(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量)。

　　3、豆腐切塊。

　　4、清水燒開，放入适量鹽，放入豆腐，煨一會。

　　5、将所有調料混合在一起。

　　6、加熱平底鍋，刷上油。

　　7、放入豆腐煎然後翻面，煎至兩面金黃。

　　8、撒上調料粉，翻面抹均勻。

　　9、切辣椒丁灑在豆腐上即可。

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