爆炒五花肉簡單做法竅門-tft每日頭條

爆炒五花肉簡單做法竅門

美食更新时间:2025-02-06 17:09:47

　　1、食材：五花肉一條、蒜頭2瓣、醬油适量、花生油适量、耗油适量。

　　2、五花肉切薄片，洗幹淨，瀝幹水分。

　　3、準備好2瓣蒜頭，熱鍋下油，扁香蒜頭。

　　4、倒入五花肉，快速翻炒，讓每一片五花肉都能沾上油。

　　5、再加入适量的鹽。

　　6、計入适量的醬油，調顔色，讓五花肉都能變成金黃色。

　　7、加入耗油，耗油可以提鮮味，讓五花肉吃起來更加入味好吃。

　　8、再不斷翻炒，炒到五花肉吱吱響，有一些些油被炸出來的感覺，就可以出鍋。

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