tft每日頭條

 > 美食

 > 煎包怎樣做不硬

煎包怎樣做不硬

美食 更新时间:2024-11-16 02:59:42

  1、面粉加入酵母和适量的溫水和成面團。

  2、韭菜洗淨切碎。

  3、粉絲提前泡軟也切碎。

  4、把韭菜和粉絲放入盆中加入蔥花。

  5、鍋中加入色拉油燒熱放入鮮辣粉炸香。

  6、然後把油澆在盆中。

  7、加入糖,雞精,胡椒粉,醬油拌均勻再加入鹽。

  8、加入香油拌均勻即好。

  9、面團發酵好取出。

  10、把面團揉光滑。

  11、搓條切小等分。

  12、取一份擀成圓皮包入餡料。

  13、捏成大餃子狀。

  14、平底鍋加少許油放入韭菜包。然後加入冷水。

  15、加蓋子大火煎至。

  16、水分基本快幹再加少許色拉油繼續中火煎至。

  17、直到水分已幹底焦黃關火。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved