tft每日頭條

 > 美食

 > 清炒蝦仁大廚怎麼做

清炒蝦仁大廚怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 04:23:16

  1、主要食材:蝦仁,蛋清,黃瓜,胡蘿蔔,竹筍。

  2、将蝦仁洗淨,用蛋清、澱粉、鹽拌勻漿好。

  3、黃瓜洗淨與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成小片,用開水燙一下。

  4、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱時,投入蝦仁,滑透,撈出,控油,倒出餘油入油罐。

  5、淨鍋,倒入芝麻油燒至五成熱時,放入竹筍片、胡蘿蔔片、黃瓜片,滑透,撈出,控油。

  6、原炒鍋燒熱,倒芝麻油六成熱時,投入蔥姜末煸炒出香味,加入蝦仁、配料、調料,炒勻,出盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved