花膠主要成分是高級膠原蛋白、 維生素以及各種微量元素。 而脂肪又是特别特别低。 功效呢，可以增厚子宮内膜~ 女生吃真的是太好了。 吃幾次身體就會明顯有感覺~ 比如，大姨媽會增加~ 從而可以延緩卵巢早衰神馬的。 而且做完就是又好吃又養生的小甜品， 我已經每天早上一罐代餐。 太上瘾了。
By 是晗小晗吖
1、姜片鋪底
2、幹花膠鋪上 再蓋上姜片。越多越好。去腥的。吃的時候不會有太大姜味。 蒸10分鐘左右。看你的花膠大小。
3、蒸到花膠打卷，就行啦。不用蒸時間太久~ 放在姜片 純淨水裡~
4、密封放在冰箱裡泡24小時左右
5、然後切成小塊
6、放進炖鍋。我是隔水炖的鍋。
7、放紅棗碎，放少量清水 一塊石蜂糖或者冰糖代糖白糖都行。建議放糖，因為可以壓腥氣。不讨厭姜味的可以放一片姜
8、加純牛奶。 純牛奶建議全脂，也可以不放水隻放純牛奶。
9、剛剛炖好就有奶皮子~~是花膠的膠原蛋白 牛奶的成果
10、灌入玻璃容器。冰箱冷藏4小時以上。
11、花膠奶凍完成。這是紅棗牛奶味。其他口味方法差不多。 比如抹茶紅豆就是用抹茶 牛奶 紅豆炖。
12、還可以做各種其他口味。菜譜都會陸續發~ 都很簡單的~~~建議自己鮮炖，不要買網上的那些即食花膠。我總覺得會有防腐劑。
這次用的是某貓買的黃花筒膠。 還用過各種花膠。 最推薦的是新西蘭鳕魚膠，蝴蝶膠。 可以先嘗嘗，看看自己喜不喜歡吃。 喜歡的話， 常吃建議按斤在批發市場買。更劃算。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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