1、米飯内倒入一點壽司醋拌勻,胡蘿蔔,火腿,黃瓜切長條,碗内打入雞蛋,攪拌均勻。
2、鍋内倒入蛋液攤勻,凝固後出鍋,切長條,壽司席上鋪一層壽司海苔,放入米飯,攤勻。
3、擺上肉松,黃瓜條,火腿,胡蘿蔔,雞蛋,卷起來,捏緊,切開,擺盤擠上沙拉醬即可。
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