1、雞胸肉冷水下鍋煮十分鐘左右即可。
2、當然,雞胸肉具體蒸多久,還是要根據肉的數量和大小,還有火候來決定。一般正常大小的雞胸肉用大火煮10分鐘左右就會熟了,如果擔心不熟,可以延長五分鐘左右,熟了的雞胸肉從外到裡都是白的,也可以用手捏一下,有碎的感覺就是熟了。
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