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蘑菇雞胸肉怎麼做

美食更新时间:2025-02-12 14:06:18

　　1、蘑菇雞胸肉的做法：準備雞脯肉250g，蘑菇200g，大蒜5g。取蘑菇适量備用，取雞脯肉适量備用，将大蒜去皮切好備用。将蘑菇去掉根，将蘑菇放在水中清洗幹淨，将洗淨的蘑菇裝在盤中備用，将雞脯肉洗淨切好備用。在鍋中放入适量油，加入切好的大蒜，将切好的雞脯肉，迅速翻炒一會，加入适量食鹽，加入适量雞精，炒勻後起鍋，美味的蘑菇炒雞脯肉就做好了。

　　2、蘑菇中富含多種氨基酸成分，其中部分成分能可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。蘑菇中含有30多種酶成分物質，對抑制血液中膽固醇升高和降低血壓都有一定的作用。

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