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銀耳與枸杞湯怎麼做

美食 更新时间:2024-11-13 05:11:24

  1、材料:白木耳20克,枸杞15克;調味料:冰糖1大匙。

  2、白木耳洗淨,泡軟,撕成小朵;枸杞洗淨備用。

  3、所有材料放入鍋中加入2--3杯水炖煮約30分鐘,再加入冰糖煮至糖融化即可。

  4、選購白木耳時應挑選顔色淨,略帶微黃的為佳。顔色過白的可能經過漂白處理,而顔色深黃的則可能存放過久,效果都會大打折扣。

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