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腌紅椒的方法

美食更新时间:2024-10-03 18:03:25

　　1、材料：紅辣椒500g、白醋适量、鹽适量、白酒适量、大蒜适量、生姜适量。

　　2、大紅辣椒。

　　3、洗幹淨後切成細絲。

　　4、放到戶外自然晾幹。

　　5、生姜切絲，大蒜切沫，将辣椒絲與其拌勻，加入适量白酒、白醋、食鹽、雞精後再充分拌勻。

　　6、放到密封的容器裡面腌制一天就可以起出來吃了。

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