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蛋黃怎麼做糊狀

美食 更新时间:2025-03-16 07:11:22

  1、米粉120克,蛋黃一個,黑芝麻醬一勺适量,核桃油三滴,雞肉松适量。

  2、煮雞蛋,僅蛋黃,壓碎。

  3、用六十度左右的水沖調米粉。

  4、在蛋黃中加入少量的水形成糊狀物。

  5、把蛋黃放在米粉裡。

  6、用黑芝麻醬做眼睛和嘴巴,嘴巴也可用番茄醬,草莓泥做的。

  7、滴核桃油,撒點雞肉松。

  8、放點草莓泥。完成。

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