1、食材:即食燕麥片80g、香蕉1根、香芋350g、紫薯50g、玉米澱粉15g、牛奶50g、奶油奶酪30g、酸奶椰蓉杏仁碎适量。
2、香芋、紫薯蒸熟備用,香蕉搗成泥+燕麥片拌勻,裝進模具中壓平。放烤箱中層170度烤10分鐘。香芋+紫薯+玉米澱粉+牛奶+奶酪放進攪拌機中攪打成泥,裝進模具,表面抹平。
3、然後再放入烤箱中層,170度烤40分鐘。
4、出爐放涼後,加上酸奶,撒上椰蓉和杏仁碎即可。
5、簡單又美味的無油無糖芋泥就做好了,開吃吧。
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