大白菜餃子放雞蛋不-tft每日頭條

大白菜餃子放雞蛋不

美食更新时间:2024-11-30 07:57:10

　　1、不需要放雞蛋。

　　2、準備材料：餃子皮适量、豬肉餡6兩、白菜1斤、鹽1茶匙、雞湯味濃湯寶适量、料酒2茶匙、香油1茶匙、姜末1茶匙、蔥花少許。

　　3、白菜洗淨切碎備用，放少許鹽拌勻，靜置15分鐘。

　　4、用手攥幹白菜中的水分，放在一旁備用。

　　5、豬肉糜置于碗中，加入姜末、料酒和家樂老母雞湯口味濃湯寶一起攪拌。

　　6、充分融合後，加入白菜、蔥花、香油拌勻至上勁，制成餡料。

　　7、取一張水餃皮，将餡料放在中間，包成水餃，直到全部包完。

　　8、鍋中燒熱水，待水煮沸後，下入餃子煮熟。

　　9、煮熟後即可出鍋裝盤，這樣白菜豬肉餃子就已經完成了。

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