手抓餅皮怎麼做-tft每日頭條

手抓餅皮怎麼做

美食更新时间:2024-08-13 10:11:43

　　1、準備材料：普通面粉500克，開水150克，涼水160克，玉米油50克，豬油版20克，鹽3克。

　　2、将面粉和鹽權先混合好，慢慢倒入開水，邊倒邊用筷子順時針攪成面片狀，然後加入豬油用手揉成光滑的面團。

　　3、面團揉好後蓋上保鮮膜放置一旁醒30分鐘。

　　4、30分鐘後，将醒好的面團放到案闆上揉圓。

　　5、平均分成8份，将每個面團都均勻抹上一層玉米油防粘。

　　6、手上也抹上玉米油，将面團輕輕摁成餅狀。

　　7、用擀面杖擀成長方形透明的面皮，越薄越好。

　　8、借助切面刀将面皮長的一邊象疊扇面的方法慢慢疊至另一邊。

　　9、将疊好的面條兩頭用手拉着輕輕拽一下，一定要掌握好力度千萬别拉斷了。

　　10、兩手配合将面條的一頭慢慢圈起來直至卷成一個圓餅，将收口的一頭壓到面餅下面。

　　11、卷完後再将面餅兩面塗上一層玉米油，靜置松弛15分鐘。

　　12、用擀面杖将卷好的面團輕輕擀成0.5厘米厚的圓餅。

　　13、每個做好的圓餅都用烘焙紙分别隔開。

　　14、一層餅一層烘焙紙的依次疊放起來，這樣手抓餅皮就做好了。

　　15、将餅皮裝入保鮮盒放冰箱冷凍，制作的時候拿出來使用即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食在家烤魚怎麼做好吃
在家烤魚怎麼做好吃?準備一條羅非魚，去鱗，洗淨，放入鹽、料酒腌制半個小時，把洋蔥、筍、胡蘿蔔、豆腐皮切成小塊放入烤盤（烤盤要鋪上錫紙），把魚放在蔬菜的上面，我來為大家科普一下關于在家烤魚怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!在... 2022-06-02
美食飯團怎樣做的好吃
飯團怎樣做的好吃?主料：米飯适量、菠菜5棵、炒熟的白芝麻粒20克、芝士絲20克、三文魚100克，下面我們就來聊聊關于飯團怎樣做的好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!飯團怎樣做的好吃主料：米飯适量、菠菜5棵、炒熟的白芝麻粒20克、芝士絲20克... 2022-07-11
美食芹菜炒肉像我這樣做真的很好吃
每逢過節胖一圈，很多人都有這樣的體會。況且今年的假期特别長，又加上不出門，不運動，相信很多人都成功長胖了吧？長胖容易，減肥難。減肥，運動很重要。但是相比運動，吃則更關鍵。吃對了，慢慢地就會瘦下來，而且瘦得健康。少吃高糖高熱量的食物，多吃粗纖... 2023-01-11
美食降溫結晶和蒸發結晶的區别
降溫結晶和蒸發結晶的區别?适用範圍不同：（1）降溫結晶适用于溶解度随溫度變化大而且是随溫度降低而降低的溶質，高溫時溶解度高，冷卻熱溶液時，其溶解度下降，溶質結晶析出，下面我們就來聊聊關于降溫結晶和蒸發結晶的區别?接下來我們就一起去了解一下吧... 2022-07-15
美食珍珠粉菜肴如何制作
于都傳統美食珍珠粉珍珠粉，顧名思義像珍珠一樣的粉，用大米制成，是于都縣特有的傳統美食。珍珠粉既是舌尖上的美食，也是客家飲食文化一朵奇葩。手工制作繁雜而辛勞或許有人會産生疑問:是誰有這樣的奇思妙想，把米搓成一顆顆圓圓的“珍珠”來吃？又是誰有如... 2022-12-14
美食牛肉蒸餃蒸多長時間
牛肉蒸餃蒸多長時間?包好的牛肉餃子直接放入蒸鍋，出現水蒸氣後繼續蒸12-15分鐘即可，我來為大家科普一下關于牛肉蒸餃蒸多長時間?以下内容希望對你有幫助!牛肉蒸餃蒸多長時間包好的牛肉餃子直接放入蒸鍋，出現水蒸氣後繼續蒸12-15分鐘即可。牛肉... 2022-07-23
美食如何做正宗的韭菜盒子
薄皮大餡兒，香的很Byduya2002用料韭菜适量豬肉餡适量雞蛋2個植物油适量醬油少許姜粉五香粉少許香油2勺食鹽2勺面粉适量做法步驟1、面粉加少許食用油和溫水揉成偏軟的面團，醒面半小時（和面加食用油做出的面皮會酥，涼後不會發硬）2、熱鍋涼油... 2023-01-02
美食蛋白燒肉丸的做法
蛋白燒肉丸的做法?蓮藕切碎丁後與肉泥充分混合，打入一個蛋清，加入适量鹽，雞精，味精，花椒粉，胡椒粉，攪拌後加入面粉，不要一次性加太多，慢慢調節肉餡的粘稠度，知道用手掐丸子的時候不會散開，不能加水，我來為大家講解一下關于蛋白燒肉丸的做法?跟着... 2022-06-01
美食早餐美食做法大全懶人早餐
好吃的早餐主食來了，做法簡單省事，綿實醇香，營養又頂飽！都說南方人喜歡吃米飯、北方人喜面食，其實現在南北文化互通了，人們的很多生活習慣也都慢慢同化起來，北方人也有天天想米飯吃的，同樣好吃的面食不分南北、不分老少、都喜歡！現在外面賣現成的面食... 2022-11-12
美食炒股是什麼意思
炒股是什麼意思?炒股就是從事股票的買賣活動炒股的核心内容就是通過證券市場的買入與賣出之間的股價差額，獲取利潤，接下來我們就來聊聊關于炒股是什麼意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!炒股是什麼意思炒股就是從事股票的買賣活動。炒股的核心内... 2022-06-08
美食 1000卡熱量食物
HotpotSeason火鍋每到冬日，最讓人興奮的莫過于吃火鍋了！韓國的初雪，啤酒和炸雞是絕配，而在我們大中華，寒冷的冬日可是該喝着健力寶打邊爐呀！冬天坐在窗邊用熱鍋暖臉，室内室外一個夏天一個冬天，涮着菜大口吃着肉的感覺，别提多爽了。但想想... 2022-10-20
美食蒸肉松面包怎麼做
蒸肉松面包怎麼做?準備材料：高筋面粉230g、黃油20g、雞蛋1個、溫水(30度左右)100g、鹽2g、糖10g，我來為大家科普一下關于蒸肉松面包怎麼做?以下内容希望對你有幫助!蒸肉松面包怎麼做準備材料：高筋面粉230g、黃油20g、雞蛋1... 2022-07-26
美食紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單
紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單?食材：紅蘿蔔2個，幹辣椒3顆，香蔥1棵，鮮辣椒2顆，今天小編就來說說關于紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!紅蘿蔔怎麼做好吃又簡單食材：紅蘿蔔2個，幹辣椒3顆，香蔥1棵，鮮辣椒2顆。選取新鮮的紅蘿蔔... 2022-07-08
美食霸王别姬怎麼做好吃
霸王别姬怎麼做好吃?用料；草母雞半隻1000克、野生甲魚1隻（約600克）、火腿1小塊枸杞、10克蔥适量、姜适量、胡椒粒15粒、香葉3-4片、鹽适量，今天小編就來聊一聊關于霸王别姬怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!霸王别姬怎麼做好吃... 2022-07-08
美食熟黃豆怎麼做的
熟黃豆怎麼做的?豬蹄炖黃豆的做法：豬蹄剁成塊,清洗幹淨;鍋裡放水,加入豬蹄煮開,翻動豬蹄,兩分鐘後關火,再次用水沖洗，下面我們就來說一說關于熟黃豆怎麼做的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!熟黃豆怎麼做的豬蹄炖黃豆的做法：豬蹄剁成塊,清洗... 2022-06-09
美食清蒸海蛎子蒸多久
清蒸海蛎子蒸多久?去殼海蛎子蒸3到5分鐘，海蛎子是一種營養豐富，富含汁水的食物，如果是煮制，除非将汁水完全喝完，不然會有很多營養成分融入水中，蒸食的話，汁水和營養成分都在殼中，味道更鮮美，營養更豐富，下面我們就來聊聊關于清蒸海蛎子蒸多久?接... 2022-07-21
美食炒飯用什麼米最好吃
炒飯用什麼米最好吃?做炒飯，米是最重要的，最好是用長粒香米，我來為大家講解一下關于炒飯用什麼米最好吃?跟着小編一起來看一看吧!炒飯用什麼米最好吃做炒飯，米是最重要的，最好是用長粒香米。香米是籼米的一種，東南亞的香米非常有名，而泰國的更是享譽... 2022-07-14
美食鮑魚炖什麼好吃
鮑魚炖什麼好吃?材料：鮑魚，鹌鹑蛋，蟲草花，枸杞，鹽，味精，我來為大家講解一下關于鮑魚炖什麼好吃?跟着小編一起來看一看吧!鮑魚炖什麼好吃材料：鮑魚，鹌鹑蛋，蟲草花，枸杞，鹽，味精。首先，要把買的鮑魚徹底清洗幹淨，準備一把小牙刷，專門用來刷鮑... 2022-07-10
美食魔芋豆腐怎麼炒好吃
魔芋豆腐怎麼炒好吃?用料：魔芋豆腐500g、花椒10g、八角4粒、桂皮一小塊、豆瓣醬半湯勺、油辣椒半湯勺、生抽10g、白砂糖10g、雞精适量、豆鼓10g、蔥兩根、大蒜4瓣、姜4片、白芝麻（熟）适量、小茴香5g、香葉3片，下面我們就來聊聊關于... 2022-07-08
美食即食燕麥片需要用開水沖泡嗎
燕麥片·燕麥·麥片小常識燕麥片和麥片是一種東西嗎？燕麥片和麥片不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑相當于黃豆粒大小，形狀完整。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。麥片則是由多種谷物混合而成，如小麥、大... 2022-12-12
美食花菜炒蛋的家常做法
花菜炒蛋的家常做法?食材：花菜200克，雞蛋三個，蔥一段，食用油适量，生抽适量，鹽适量，料酒适量，今天小編就來說說關于花菜炒蛋的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!花菜炒蛋的家常做法食材：花菜200克，雞蛋三個，蔥一段，食用油适量，生抽... 2022-06-18
美食魚香肉絲正宗做法簡單又好吃
魚香肉絲正宗做法簡單又好吃?主料：瘦肉250克、水發木耳70克、胡蘿蔔半根輔料：泡椒末30克、蔥2棵、姜1小塊、蒜5瓣、澱粉适量、食用油、醬油、高湯、香醋、鹽、白糖、雞精，下面我們就來說一說關于魚香肉絲正宗做法簡單又好吃?我們一起去了解并探... 2022-07-08
美食夏天做什麼蒸菜比較好
從小時候，肉丸子絕對是一款必不可少的硬菜。那香軟可口的滋味，到現在依然十分懷念。隻是現在很多人不理解為什麼好好的肉食，非要做成丸子吃呢！其實這也是美食的另一種境界，打破原有的固有口感，來創造一種全新的滋味。但是肉丸子有個缺點，就是嚼勁不足，... 2022-12-14
美食怎麼樣拌涼菜才好吃
怎麼樣拌涼菜才好吃?食材：黃瓜一根、金針菇一把、醋15g、生抽45g、耗油15g、糖兩勺、鹽少許、辣椒油兩勺、花椒油兩勺、小蔥三根、小米椒五個、蒜五瓣，我來為大家科普一下關于怎麼樣拌涼菜才好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!怎麼樣... 2022-06-02
美食豆芽加什麼東西一起炒才好吃
豆芽加什麼東西一起炒才好吃?豆芽炒肉，豆芽用清水漂一下，去掉豆皮;蔥斜切段，姜切細絲備用;豬肉末剁碎備用;，下面我們就來說一說關于豆芽加什麼東西一起炒才好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!豆芽加什麼東西一起炒才好吃豆芽炒肉，豆芽用清水... 2022-07-31
美食小白菜炒肉絲怎麼炒
小白菜炒肉絲怎麼炒?材料：小白菜半斤、豬肉200克、蒜頭适量、鹽适量、植物油适量，下面我們就來聊聊關于小白菜炒肉絲怎麼炒?接下來我們就一起去了解一下吧!小白菜炒肉絲怎麼炒材料：小白菜半斤、豬肉200克、蒜頭适量、鹽适量、植物油适量。小白菜洗... 2022-06-25
美食牛腿肉怎樣炒嫩
快一周的時間了，北京白天都是零度以下的氣溫，這樣的天氣網上訂些肉肉，即便不是發順豐，飛在路上2-3天，等到手的時候肉也邦邦硬。周末準備炖些牛肉做香辣牛肉面吃，又想着要不要留一部分鮮嫩的牛肉做炒牛柳吃，下單後等了兩天，今天早上4斤的牛腿肉到貨... 2022-12-30
美食生蚝在家怎麼做好吃
生蚝在家怎麼做好吃?用料：生蚝8隻、蒜2頭、小米辣5個、小蔥2根、蚝油2勺、鹽4克、白糖5克、油20克，下面我們就來說一說關于生蚝在家怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!生蚝在家怎麼做好吃用料：生蚝8隻、蒜2頭、小米辣5個、小蔥... 2022-06-19
美食燒羊肉怎麼燒好吃
燒羊肉怎麼燒好吃?材料：羊肉1000克，娃娃菜100克，粉絲一個，蔥姜适量，油适量，花椒适量，紅辣椒适量，料酒适量，老抽适量，鹽适量，現在小編就來說說關于燒羊肉怎麼燒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!燒羊肉怎麼燒好吃材料：羊肉... 2022-07-08
美食驢蹄子面和面做法
在陝西曆史文化名城乾縣，最知名的莫過于這裡有唐高宗李治和中國曆史上唯一的女皇帝武則天合葬墓——乾陵。乾縣的曆史文化燦若星辰，美食傳統更是由來已久，除了鍋盔、挂面、豆腐腦、馇酥等風味獨特的小吃之外，驢蹄子面也是一絕。乾縣驢蹄子面簡稱驢蹄子，是... 2022-12-12

tft每日頭條

> 美食

> 手抓餅皮怎麼做

手抓餅皮怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注