韭菜炒蛋怎麼炒巴大廚-tft每日頭條

韭菜炒蛋怎麼炒巴大廚

美食更新时间:2024-07-21 19:20:11

　　韭菜炒蛋的做法：

　　1、準備食材：韭菜400克、雞蛋3個、油60克、鹽1克、生抽8克、料酒3克、幹辣椒3個。

　　2、雞蛋加料酒打散。

　　3、韭菜和幹辣椒洗淨切段。

　　4、熱鍋倒油燒開，倒入雞蛋液煎至成型後劃散，盛出。

　　5、鍋留底油，放幹辣椒煸香。

　　6、放韭菜快速炒勻。

　　7、放雞蛋混合，撒鹽炒勻。

　　8、淋入生抽炒勻，起鍋裝盤即可。

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