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沒煮熟的米飯能吃嗎

美食 更新时间:2024-08-01 20:14:20

不能。雖偶爾吃一次半生不熟的夾生飯,并不會對身體造成很大的影響,但是比較容易引起腸胃不适,比如可能造成消化不良或者肚痛。正常人如果吃完夾生飯後出現腸胃不适,一般第二天症狀就會消失,無需特殊處理,但是如果症狀明顯,疼痛劇烈則應該就醫。

夾生飯原因:用電飯鍋煮米飯出現半生半熟現象,主要原因是膽鍋底受熱不均勻。其原因大體上有三種:

1,鍋底變形,鍋底與發熱盤隻有有限的點接觸;

2,由于日常使用沒有保持鍋底的清潔,緻使鍋底結垢,在鍋底和發熱盤之間形成一個絕熱層;

3,限溫器磁鐵老化,磁性減弱,沒有達到設計的限制溫度就失磁下落,切斷了發熱盤電源。

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