石斑魚怎麼做法好吃-tft每日頭條

石斑魚怎麼做法好吃

美食更新时间:2024-07-07 20:05:21

　　1、清蒸石斑魚

　　準備食材如下：石斑魚1條，大蔥1段，生姜1塊，紅椒1根，蒸魚豉油1小碟，

　　具體做法如下：先将大蔥、生姜、紅椒切成絲，泡水裡備用，再将石斑魚清理幹淨之後，打上刀花，然後在表面淋上料酒，塗抹均勻，再抹上食鹽，塗抹均勻，然後放入盤中，放上少許的蔥姜辣椒絲，再放入上汽的蒸鍋大火蒸10分鐘，蒸好後倒掉湯汁，換上新鮮的蔥姜辣椒絲，再淋上蒸魚豉油，用熱油爆香蔥姜辣椒絲即可！

　　2、紅燒石斑魚

　　準備食材如下：石斑魚1條，生姜1塊，大蔥1段，小米椒2個，香菜1根，食鹽1茶匙，生抽2湯匙，蚝油1湯匙，大蒜5瓣，水澱粉适量。

　　具體做法如下：将石斑魚清理幹淨之後，在表面打上刀花，然後淋上料酒，塗抹均勻，再抹上食鹽，塗抹均勻，接着起鍋加油燒熱，将石斑魚放入鍋中，煎至焦黃，然後盛出備用，再放入蔥片、姜片、蒜片、小米椒小火炒香，炒香後放入2碗清水，加入1茶匙食鹽，加入2湯匙生抽，加入1湯匙蚝油，然後大火煮開，煮開後放入石斑魚，再蓋上鍋蓋，中火焖煮8分鐘，8分鐘後湯汁不多時，淋入水澱粉，大火收汁，等到湯汁濃稠時，即可出鍋裝盤，最後放上香菜葉子點綴！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食老式東北丸子做法和配方
1、原料：豬肉末、牛肉末300克、洋蔥半個、油适量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、面包屑200... 2023-06-30
美食包子料油的制作方法
1、先把香料用開水稍微煮一下清洗幹淨撈出備用。2、冷鍋下冷油，放入洗幹淨的大料，小火慢炸不要着急！3... 2023-06-30
美食黑鴨蛋制作的方法
1、食材：鴨蛋10個，食鹽适量，保鮮膜适量，白酒适量。2、将買回家的鴨蛋，用清水洗幹淨，擦幹水分，待... 2023-06-30
美食豬肋骨紅燒做法
1、豬肋骨涼水下鍋，不蓋鍋蓋煮開（用涼水是為了将排骨中的血水盡量煮出來，不蓋鍋蓋是為了讓異味充分揮發... 2023-06-30
美食清蒸海蝦要蒸多長時間
1、如果是大火，6分鐘足矣。如果是中火，15分鐘足夠。2、蒸蝦不是說時間越短越好，越鮮，蒸蝦仍然需要... 2023-06-30
美食在家怎樣做煎餅
1、食材：面粉半碗，清水1碗。2、先找一個大一些的碗，然後取半碗面粉倒進去。3、接着在面粉裡加入清水... 2023-06-30
美食蝦家常做法簡單的方式
1、将蔥切段，生姜切末，蒜切末、幹辣椒片剪成斜段，用剪刀剪去蝦須蝦腳，挑出蝦線，洗淨備用。2、炒鍋燒... 2023-06-30
美食花蛤豬肝的做法
1、主料：蛤蜊1斤，豬肝3兩。配料：生菜3兩；小米椒5克。香料：生姜5克，香蔥10克，大蒜子5克。2... 2023-06-30
美食堅果幹果怎麼清洗
1、在清水中加入一些澱粉、或者食鹽拌勻，再把幹果放進去用手攪拌幾下，然後大概等上半個小時左右，紅棗中... 2023-06-30
美食如何做羊肚湯不腥好吃
1、羊肚洗淨，冷水入鍋煮沸後撈出，切絲。2、鑄鐵鍋或沙煲煮開水放入調料包（花椒、白胡椒粒、洋蔥、大蒜... 2023-06-30
美食陳嘉庚故居在哪
1、陳嘉庚故居坐落于集美鎮後尾角,今嘉庚路149号。2、陳嘉庚先生故居是一座别具風格的單層建築，面積... 2023-06-30
美食魚怎麼儲存才保鮮不變味
1、将殺好的魚用細鹽抹勻腌好，放在冰箱的冷藏室裡可保存6小時左右，就不會變質變味而且更加筋道入味，如... 2023-06-30
美食小燴菜的做法
1、食材洗淨，控幹水分粉絲泡在涼水中。2、蔥蒜洗淨，控幹水分。3、所有食材切好。4、蔥蒜切好。5、熱... 2023-06-30
美食發酵生産啤酒的主要步驟
1、麥芽制造：糊化處理即将粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。在糊化鍋中，麥芽和水經加熱後沸騰，然後... 2023-06-30
美食木耳青菜蝦皮包怎麼做
1、食材：油菜苔500克、面粉500克、雞蛋2個、黑木耳1把、蝦皮1小把、酵母粉2.5克。2、青菜洗... 2023-06-30
美食葡萄串摘下來怎麼保存
1、可以直接用保鮮膜密封起來，杜絕大量空氣減緩氧化的速度。2、如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可... 2023-06-30
美食粽子餡的做法
1、将糯米用清水浸泡兩個小時，然後将糯米清洗幹淨把水分過濾掉。2、将洗幹淨的花生和紅豆放入鍋中煮半小... 2023-06-30
美食布丁怎麼做
1、布丁的做法：純牛奶250g放入鍋裡加點糖煮至糖化。雞蛋3隻打碎，過濾篩去除泡沫。牛奶加進雞蛋裡攪... 2023-06-30
美食萄萄酒制作方法
1、将成熟的紅葡萄用清水沖洗幹淨後，除去果梗及青粒、黴粒、破粒等，放入經過消毒後晾幹的容器（玻璃桶或... 2023-06-30
美食蜜汁雞排面如何做
1、雞腿剔骨，在雞肉上叉小孔，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一小時。2、腌制好的雞腿肉放入平底鍋，平底鍋... 2023-06-30
美食冬天吃羊肉的正确吃法
1、清炖羊肉：把牛肉切成小塊，蘿蔔洗幹淨，也切成小塊，羊肉在熱水中飛去血沫；把花椒、丁香等一并用紗布... 2023-06-30
美食飯店白蘿蔔腌制方法
1、做法：白蘿蔔洗淨切去根部，皮不用去除。改刀成大塊，放入密封罐或者無水無油的密封容器裡。小紅辣椒切... 2023-06-30
美食一斤多重小草魚怎麼做好吃
1、食材準備：草魚1條，姜、蒜、香菜、生抽、味精各适量。2、将買回來的草魚身體裡面黑色的東西刮掉，香... 2023-06-30
美食醬爆茄丁的做法
1、材料：茄子450克。調料：甜面醬20克，醬油10克，白糖10克，鹽1克，味精2克，澱粉（豌豆）5... 2023-06-30
美食重慶酸辣粉正宗的做法
1、準備食材：紅薯粉、黃豆、花生、碎芽菜、香芝麻、豌豆尖、香菜、蔥花。2、配料：高湯、幹辣椒、花椒、... 2023-06-30
美食芝麻香芋的做法
1、香芋切成條。2、切好的香芋用清水沖洗一下。3、均勻拍上澱粉。4、鍋裡倒入油，燒到7成熱，下入香芋... 2023-06-30
美食做冒菜的正宗方法
1、吊高湯(棒子骨頭湯)，拿出專用冒(菜)鍋，加入高湯。2、往冒(菜)鍋裡加入火鍋底料一份，攪拌燒開... 2023-06-30
美食藕片怎樣變白
1、準備一碗清水。2、将切好的藕片放入水中。3、倒入一部分澱粉。4、之後用湯勺不停的攪拌到渾濁為止，... 2023-06-30
美食用酵母怎麼發面
1、用料：中筋面粉500克，溫水280克、白糖10克、酵母4克，将酵母放入溫水中（不超過40度），攪... 2023-06-30
美食蓮藕的煲湯方法
1、蓮藕洗幹淨後，切成小塊，要注意蓮藕的孔洞裡面是否有淤泥，斬塊的蓮藕用鹽水沖洗并瀝幹水分。2、大棒... 2023-06-30

tft每日頭條

> 美食

> 石斑魚怎麼做法好吃

石斑魚怎麼做法好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注