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牛奶怎麼炒才好吃

美食 更新时间:2025-04-04 22:54:19

  1、主料:雞蛋3個、牛奶1袋。

  2、調料:水澱粉1小碗、白糖1小勺、植物油1小碗。

  3、三個雞蛋分别磕破,取蛋清。

  4、取150毫升牛奶放入碗中,加入蛋清。

  5、再将一小碗水澱粉和其混合,充分攪打均勻,使原材料完全混合。

  6、坐鍋倒油,四成熱時下入牛奶。

  7、用勺子輕輕翻炒,動作不要太大,至牛奶逐漸成型,即可出鍋。

  8、撒上少許白糖或果料,即可食用。

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