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黃豆筒骨湯做法步驟

美食 更新时间:2024-07-29 04:23:18

  1、材料:豬筒骨500克,黃豆200克,胡蘿蔔100克,簸箕6個,蜜棗2個,食鹽适量。

  2、胡蘿蔔削皮切斜片,馬蹄削皮切厚片,黃豆清洗幹淨,豬骨飛水後沖洗幹淨。

  3、全部材料放進湯鍋裡,加入8-10碗水。

  4、大火煮開後,轉慢火(可以讓湯保持沸騰)煲2個小時。

  5、關火後,放鹽調味即可。

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