五花肉炒油菜做法如下。
1、首先将五花肉切成片,蔥切絲備用。
2、然後将小青油菜洗幹淨,晾一下控幹水分。
3、待熱鍋後,先放入五花肉,将蔥爆香,然後再放油菜,大火爆炒。
4、炒至油菜松軟,加鹽出鍋即可。
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