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做出好吃的涼拌木耳

美食 更新时间:2024-11-20 09:26:01

做出好吃的涼拌木耳(懶人最愛的涼拌木耳)1

無意之中做了這道涼菜,還很好吃哇!過年來個素菜不錯哦! 黑木耳幹品中蛋白質、維生素和鐵的含量很高,其蛋白質中含有多種氨基酸。

By 唐記山貨

用料

  • 秋木耳 适量
  • 香蔥 少許
  • 泡椒 1大勺
  • 花椒 20粒
  • 醋 兩勺
  • 生抽 一勺
  • 花生油 适量

做法步驟

做出好吃的涼拌木耳(懶人最愛的涼拌木耳)2

1、木耳洗淨,焯水進行備用。

做出好吃的涼拌木耳(懶人最愛的涼拌木耳)3

2、蔥花撒中間

做出好吃的涼拌木耳(懶人最愛的涼拌木耳)4

3、放一勺媽媽秘制辣椒醬,沒有的可以用小米辣或辣椒。

做出好吃的涼拌木耳(懶人最愛的涼拌木耳)5

4、今天偷懶了,把花椒放到了木耳裡。 應該把花椒炸好油的。

做出好吃的涼拌木耳(懶人最愛的涼拌木耳)6

5、澆入熱好的油,放入醋和生抽。

小貼士

用油把花椒炸香澆木耳上最好,油不用太多,要不就太膩了,醋和生抽就按大家喜歡的比例放。爽口小菜就這樣完成了。

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