蘿蔔豆腐卷花樣做法譜-tft每日頭條

蘿蔔豆腐卷花樣做法譜

美食更新时间:2024-11-19 22:50:42

　　1、食材：蘿蔔1根、豆腐一斤、花椒面适量、鹽适量、蔥适量、香油适量、花生油适量。

　　2、開小火炒一下花椒，炒出香味然後倒出來檊成面。

　　3、蘿蔔擦成絲，其實青蘿蔔最好，看起來也好，沒有青蘿蔔白的也可以。蘿蔔擦成絲隻有用刀稍微切一下，先拌花生油，後放鹽以免出水。

　　4、放花生油、鹽、花椒面、香油、攪拌一下在将豆腐切小塊辦進去。

　　5、和好的面，切除一塊來幹成薄薄的大餅，均勻的撒上辦好的餡。

　　6、卷起來後，用刀切成小段，放鍋裡蒸20分鐘就可以出鍋了。

　　7、蒸好後，喜歡吃煎的可以放在電餅铛裡，這種蘿蔔豆腐卷就做好了。

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