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魔芋炒青椒

美食 更新时间:2025-01-23 05:12:15

  1、紅椒和青椒切大丁,蒜切片。

  2、把蔥切小段,姜切片,幹辣椒切小丁。

  3、把魔芋切成寬條。

  4、把鍋裡倒油,鍋熱後先把辣椒炸一下,再把蔥姜放入鍋裡炒出香味來。

  5、把魔芋倒入鍋中爆炒,把魔芋裡面的水分都炒幹為止。

  6、放紅椒和青椒;放一滴醋。

  7、一勺鹽;放耗油五滴;入盤上桌。

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