1、食材:200g紅薯、125ml旺仔牛奶、100g面粉、适量油、适量鹽。
2、紅薯洗幹淨,去皮切成塊,切塊後放進鍋裡蒸熟。
3、在蒸的過程中可以去調粉水了(材料有面料和牛奶)。
4、面粉和牛奶攪拌均勻和在一起。
5、攪拌好的面粉就可以了。
6、粉水調好後就把蒸熟的薯餅放進粉水裡,讓薯餅粘上面粉。
7、煎鍋加熱,加上适量的油。
8、把薯餅一個一個放進平底鍋裡慢煎。
9、在煎的過程中不能用大火,最好要用中小火,這樣不容易焦。慢煎薯餅兩邊都金黃色就好了,奶香紅薯餅就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!