tft每日頭條

 > 美食

 > 青花椒魚的正宗做法

青花椒魚的正宗做法

美食 更新时间:2025-01-04 06:54:17

  1、花鲢魚買的時候處理幹淨,魚片哈。拿回家清洗幹淨,瀝幹水份,用1個蛋清、豆粉、料酒、鹽一起碼味。

  2、泡菜切粗絲、泡椒切段、泡姜切顆粒、蒜顆粒、幹辣椒切段。

  3、熱油鍋把泡菜、泡椒、泡姜、蒜、豆瓣、幹花椒一起炒香,摻水,放胡椒粉。先把魚頭、魚排一起燒開。

  4、熬3分鐘後,再把魚片放進煮熟,放鹽、蔥段、味精即可。

  5、倒入一個大盆中,把鮮青花椒、幹辣椒放在魚上,淋上熱油即可。味道清香美味。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved