大米發糕的簡單又好吃制作方法-tft每日頭條

大米發糕的簡單又好吃制作方法

美食更新时间:2025-02-01 11:40:13

　　1、明細：大米粉适量、面粉适量、泡打粉适量、酵母适量、溫水适量、白糖适量。

　　2、将大米粉與面粉以1：1的比例與泡打粉以及白糖混合，放入面包機中。

　　3、将酵母溶于溫水中，倒入面粉和成面團。

　　4、取出面團整理成形。

　　5、取一盆底部抹油，放入面團，再将其一同放入烤箱中，啟動發酵檔。

　　6、發酵至2倍大。

　　7、開水上鍋，大火蒸30分鐘。

　　8、蒸好後，立即取出，倒扣脫模。

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