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叉燒湯汁怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-08-02 11:18:14

  1、材料:洋蔥80克、蒜10粒、蔥白5克、醬油100克、蚝油100克、白糖80克、澱粉4克、水1碗、紅曲粉15克、魚汁20克、碗、蜂蜜。

  2、洋蔥、蒜清洗幹淨。

  3、加入清幹淨的蔥白。

  4、然後剁碎。

  5、100克醬油。

  6、加入100克蚝油。

  7、加入20克魚汁。

  8、然後加入白糖。

  9、一碗清水。

  10、加入紅曲粉。

  11、鍋裡在加入油,倒放切碎的蔥。

  12、大火少出香味然後加入調好的醬汁。

  13、攪拌均勻。

  14、然後加入紅曲粉水。

  15、大火熬,然後不停的攪拌。

  16、大火熬開轉中火熬15分鐘。

  17、熬至15分鐘後把洋蔥蒜什麼的撈出來。

  18、然後加入濕澱粉。

  19、最後熬至自己想要的濃度。

  20、熬好裝碗裡然後加入蜂蜜攪拌均勻即可。

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