牡蛎的做法清蒸幾分鐘-tft每日頭條

牡蛎的做法清蒸幾分鐘

美食更新时间:2024-12-26 06:30:16

　　1、牡蛎常來說大火蒸5分鐘即可。生蚝即牡蛎，生蚝是一種有“海中牛奶”之譽的海洋生物，富含人體必需的蛋白質和微量元素。

　　2、準備生蚝。

　　3、把每個生蚝用洗菜的刷子清洗幹淨。

　　4、把小香蔥和蒜蓉剁碎。

　　5、準備好蒜蓉剁辣椒。

　　6、鍋置火上加入色拉油。

　　7、油溫3至4成熱時放入小香蔥碎和蒜蓉炸香。

　　8、然後加入适量的蒸魚豉油（要少加）。

　　9、加入少量的料酒。（要很少）

　　10、然後盛出放小碗中待用。

　　11、這時把清洗幹淨的生蚝放入準備好的籠屜中。大火蒸制5分鐘即可。

　　12、然後把每個生蚝的殼打開，逐個澆上料汁，撒上極少量的蒜蓉剁辣椒，即可開吃了。

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