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六層肉餅怎麼做

美食 更新时间:2024-08-08 00:05:32

  1、豬肉餡放入各種調料、油、鹽往一個方向攪動 最後放入蔥花、姜末,靜置十分鐘攪拌均勻。

  2、面粉用溫水和成光滑的面團,醒二十分鐘。

  3、分兩劑,取一個擀開。

  4、均勻塗抹豬肉餡。

  5、對折折疊。

  6、最後一面折疊好,捏好四周。

  7、用電餅铛烙熟,切成小塊即可食用。

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