1、準備北豆腐500克。
2、準備香菇5朵。
3、将豬肉餡加入鹽、生抽、香油、油、雞精、五香粉拌勻,腌制10分鐘。
4、香菇切末、蔥、姜切末。
5、将香菇末、蔥、姜末倒入豬肉餡内拌勻。
6、豆腐上鍋蒸15鐘。
7、豆腐晾涼後,用小勺搗碎拌入肉餡内。
8、和面一團,饧20分鐘。
9、面團揉好,切成劑子,擀皮。
10、包成餃子,下鍋煮熟即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!