随着西方飲食文化的國際化,如今在中國也興起了喝咖啡,常見的上班人群由于工作壓力經常加班那麼就需要咖啡來提神,當然平時生活中也能在咖啡館見到小資派享受生活的身影。但是說到喝咖啡的禮儀時不知道有幾個人能說的上來呢?想來應該為數不多吧。下面我們一起來了解一下吧。
喝咖啡與用點心
有時飲咖啡可以吃一些點心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着點心,吃一口喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心,吃點心時則應放下咖啡杯。
咖啡太熱怎麼辦
剛剛煮好的咖啡太熱,可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻,或者等待其自然冷卻,然後再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼,是很不文雅的動作。去咖啡館品嘗咖啡,對法國人來說是每天例行的公式之一,所以不是什麼大事,去咖啡館的目的,絕大多數隻是聊天,因此以輕松為尚。
怎樣拿咖啡杯
在餐後飲用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。這種杯子的杯耳較小,手指無法穿出去。但即使用較大的杯子,也不要用手指穿過杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法,應是拇指和食指捏住杯把兒再将杯子端起。
杯碟的使用
盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當放在飲用者的正面或者右側,杯耳應指向右方。飲咖啡時,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手輕輕托着咖啡碟,慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽,也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡時,不要發出聲響。添加咖啡時,不要把咖啡杯從咖啡碟中拿起來。
怎樣給咖啡加糖
給咖啡加糖時,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側,再用咖啡匙把方糖加在杯子裡。如果直接用糖夾子或手把方糖放入杯内,有時可能會使咖啡濺出,從而弄髒衣服或台布。
怎樣用咖啡匙
咖啡匙是專門用來攪咖啡的,飲用咖啡時應當把它取出來。不能用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖。
但是上流人士常去的咖啡館中,個人的風度和服裝,就很重要了。有一些不成文的咖啡傳統禮貌,也許是重要的,例如不可一直端着杯子說個不停,也不可以端着咖啡滿屋跑,此時應将杯子放下;還有,再沒征得别人允許之前,不可替别人的咖啡加糖或奶精,在未征得女主人同意之前,不可為自己或别人斟咖啡,因為這是女主人的義務和權力。
溫馨提醒:
如果首次應家庭式的咖啡之邀,最少也得帶束花去,一切的謝意都在花中,不需另外表明了。
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