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西紅柿能催熟猕猴桃嗎

美食 更新时间:2025-01-10 12:58:25

可以。利用水果催熟猕猴桃,主要是依靠水果中釋放出來的乙烯氣體,而乙烯是一種植物内源激素,大多數的高等植物的成熟種子、果實都是可以産生乙烯的,因此可以利用成熟的西紅柿來催熟猕猴桃。

西紅柿怎麼做催熟猕猴桃:将猕猴桃都放在一個紙箱(泡沫箱子、塑料袋也可以)中,然後挑選幾個外表完整無磕傷碰傷的西紅柿,擦幹表面的水分,放入猕猴桃中間,蓋好蓋子,成熟的西紅柿會釋放出乙烯氣體,幫助催熟猕猴桃,加快猕猴桃變軟變甜的速度。

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