用料:地瓜粉适量、鹽适量、白糖适量、辣椒油1勺、雞精1勺、陳醋1勺、香菜适量、醬油1勺、生抽1勺、蔥适量、花生米适量。
做法:
1、水開放入提前泡好的地瓜粉。
2、碗中加蒜末、1勺生抽、1小勺雞精、1勺醬油、1勺陳醋。
3、加入鹽、白糖适量、秘制辣椒油,放入香菜、蔥花、花生米。
4、将煮好的地瓜粉放入調好的料汁中攪拌均勻即可。
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