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蒸荷包蛋怎麼做好吃又嫩

美食 更新时间:2024-11-19 18:18:13

  準備食材:雞蛋、生抽、香油、香蔥、青紅椒、色拉油。

  在碗底刷上适量色拉油。

  将雞蛋打入刷過油的碗中。

  冷水上鍋,水開蒸7-8分鐘。

  用矽膠類小鏟将荷包蛋邊緣鏟一下再取出裝盤。

  淋上香油、生抽,再撒上辣椒末點綴即可。

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