1、國内的北極貝刺身是熟的,北極貝刺身是日料中最受歡迎的一種食物,口感非常鮮甜,有着較低的熱量,顔值也非常高,尤其是深受女孩子的喜愛。
2、北極貝其實并不是産于北極,而是大多産自加拿大離海岸200到300公裡的北大西洋、朝鮮半島附近和日本近海。
3、不過日本近海捕撈的北極貝多供應日本國内,很少出口,而且日本近海捕撈的北極内質量是非常高的。
4、國内的商家喜歡把加拿大産的馬珂蛤叫北極貝,把朝鮮丹東一帶進口的北極貝叫朝鮮馬貝。
5、深海中野生的北極貝有着很長的生長周期,可以高達12年,所以說有着鮮甜的口感。
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