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怎樣做花馍 花馍的簡單做法介紹

美食 更新时间:2025-01-22 12:10:41

   花馍要做得漂亮,一是顔色,而是形狀。利用各種天然食材可以讓花馍染色,而形狀有動物的和花朵的,全看手巧不巧了。簡單做法如下:

   材料:紫薯,上鍋蒸二十分鐘。

   材料:南瓜,上鍋蒸二十分鐘。

   紫薯同南瓜蒸熟後去皮,待溫度下降到三十五度左右後,放入酵母粉泡打粉,面粉活成面團,也活一個白色的面團,待發酵。

   分出三種不同顔色的面團。

   三條都搓長條了,兩頭對齊,左邊往上轉圈。

   右邊的面團往下轉圈,轉緊。

   用筷子夾住兩頭中間。

   用力一夾,水開了,上鍋蒸二十分鐘。

  簡單又漂亮的花馍就做好了。

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