1、材料:培根數條、黃瓜一根。
2、培根、黃瓜(買黃瓜時盡量挑長的直一些的買);
3、将培根從中間一切兩半,此時可将電餅铛插電預熱;
4、把黃瓜切成跟培根一樣長的段;
5、再将黃瓜橫着切薄片,越薄越好,厚了就不好折了,也可以用2-3片黃瓜包裹一片培根的;
6、預熱好的電餅铛裡放入培根片,煎至出油,再翻面煎至出油即可,速度要快;
7、煎好後的培根要比沒煎時短一些,配上黃瓜片,折起來即可。
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