1、小黃魚3條、青椒一個、生姜少許、香蔥少許、醬油10毫升、丁香醋20毫升。
2、小黃魚清洗幹淨擦幹水分後身上劃一字刀,平底鍋加熱後放油,小黃魚入鍋煎,一面定型後翻煎另一面,接着放姜片和蔥白,倒入少許醬油上色,再倒入大量丁香醋。
3、接着放入青椒碎,鍋蓋焖燒至熟收汁即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!