黃瓜和什麼炒好吃?雞蛋炒黃瓜做法:一塊白色的香辣腐乳碾碎,打入3個雞蛋,攪碎黃瓜切薄片,蒜末若幹先炒雞蛋,盛出再炒黃瓜,加鹽和蒜片,迅速翻炒均勻以後,倒入雞蛋再翻炒一會兒,盛出,現在小編就來說說關于黃瓜和什麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞蛋炒黃瓜
做法:一塊白色的香辣腐乳碾碎,打入3個雞蛋,攪碎。黃瓜切薄片,蒜末若幹。先炒雞蛋,盛出。再炒黃瓜,加鹽和蒜片,迅速翻炒均勻以後,倒入雞蛋再翻炒一會兒,盛出。
黃瓜炒蝦仁
做法:鍋熱後,加花生油,油熱後,加蔥花和姜末,緊接着加入蝦仁,不時地翻一下,不用太長時間,估計差不多熟了就接着加切好的黃瓜丁(我開始切菜的時候切成黃瓜片了),再翻一翻,然後用鏟子把鍋底騰出地方來,加入攪拌好的勾芡,用鏟子和一下,使勾芡變熟,然後翻一下,讓菜沾上勾芡,再加适量鹽,加完再翻一翻就可以出鍋了。
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