tft每日頭條

 > 美食

 > 可樂炖牛肉怎麼炖好吃

可樂炖牛肉怎麼炖好吃

美食 更新时间:2024-12-26 10:46:57

可樂炖牛肉怎麼炖好吃?可樂炖牛肉這樣做好吃:牛肋條肉先用清水泡約一個小時,中間換幾次水,泡好後切塊;牛肉塊放入冷水中,水沸後撈出沖洗淨,洋蔥切片,蔥切段、姜切片炒鍋中放油,油熱後放入牛肉翻炒約5分鐘,再放入蔥、姜炒出香味,加入生抽、老抽、料酒再炒約5分鐘放入洋蔥片炒軟,加半瓶可樂和水(比例是1:2)與牛肉平行加入八角、桂皮、香葉、幹紅椒大火燒開;轉入砂鍋,改小火慢炖1個半小時,再加入切片的蘿蔔和鹽,繼續炖約20—30分鐘即可出鍋,現在小編就來說說關于可樂炖牛肉怎麼炖好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

可樂炖牛肉怎麼炖好吃(牛肉的營養價值)1

可樂炖牛肉怎麼炖好吃

可樂炖牛肉這樣做好吃:牛肋條肉先用清水泡約一個小時,中間換幾次水,泡好後切塊;牛肉塊放入冷水中,水沸後撈出沖洗淨,洋蔥切片,蔥切段、姜切片炒鍋中放油,油熱後放入牛肉翻炒約5分鐘,再放入蔥、姜炒出香味,加入生抽、老抽、料酒再炒約5分鐘放入洋蔥片炒軟,加半瓶可樂和水(比例是1:2)與牛肉平行。加入八角、桂皮、香葉、幹紅椒大火燒開;轉入砂鍋,改小火慢炖1個半小時,再加入切片的蘿蔔和鹽,繼續炖約20—30分鐘即可出鍋。

牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其能提高機體抗病能力,對生長發育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修複組織等方面特别适宜。中醫食療認為:寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補益佳品。中醫認為:牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved