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韭菜怎麼做最好吃又營養

美食 更新时间:2024-06-11 21:25:16

  1、準備材料:韭菜1把、雞蛋2個。

  2、将雞蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段備用。

  3、起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後,就可以起鍋備用。

  4、第二次起油鍋,倒入韭菜段。

  5、看韭菜段稍許有些幹癟了,就可以放入炒好的雞蛋塊,放适量的鹽。

  6、适量的雞精,可以不放,按自己的喜好來吧,翻炒幾下就可以起鍋了。

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