1、準備材料:韭菜1把、雞蛋2個。
2、将雞蛋打散,韭菜切成5厘米左右的段備用。
3、起油鍋,炒雞蛋,植物油可以少放一些,雞蛋白凝在一起後,就可以起鍋備用。
4、第二次起油鍋,倒入韭菜段。
5、看韭菜段稍許有些幹癟了,就可以放入炒好的雞蛋塊,放适量的鹽。
6、适量的雞精,可以不放,按自己的喜好來吧,翻炒幾下就可以起鍋了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!