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雞骨草煲豬骨

美食 更新时间:2024-11-25 12:39:47

  1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨。

  2、薏米洗淨,浸泡1個小時。

  3、豬骨洗淨,切好2片生姜,備用。

  4、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起。

  5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。

  6、下豬骨與生姜,燒至1個半小時。

  7、将雞骨草撈出。

  8、放适量的鹽,調味即可飲用。

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