tft每日頭條

 > 美食

 > 悶乳鴿怎麼做好吃

悶乳鴿怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-04-24 22:09:32

  1、切好姜片備用。乳鴿按個人習慣可分成4大塊或者10小塊。砍小一點比較容易入味。

  2、熱鍋下油,油熱下姜,爆一爆,大約6秒。

  3、爆完姜後将火調小,下乳鴿,下乳鴿時注意,要把乳鴿放在姜的上面,避免粘鍋。

  4、将乳鴿煎至金黃色後,下料酒或者黃酒,沿着乳鴿周圍灑一圈,然後翻炒。

  5、翻炒6秒後下醬油,大約三勺,如果太鹹了多下點冰片糖就好。下完醬油後翻炒乳鴿,直到每一塊乳鴿都能沾有醬油,加水,水量大概半淹乳鴿,乳鴿很容易入味的。蓋上鍋蓋,調成小火焖一焖。

  6、小火焖至水差不多蒸發。下冰片糖,再蓋上鍋蓋,直到汁變稠即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved