1、老醋花生的湯汁主要有糖和醋組成。醋和糖的比例,一般是5:3,用日常家用的湯勺丈量,放入5勺醋後,再兌入3勺糖,攪拌均勻,放入器皿中待用。
2、準備好香菜和青椒,青椒切丁。
3、将調好的老醋花生湯汁均勻的倒入準備好的花生裡,調好的汁最好趁熱淋在花生上,然後再把準備好的香菜青椒撒上即可。
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