1、主料:紫菜1張、食用油适量3人份。
2、輔料:鹽0.5茶匙、熟白芝麻1茶匙。
3、平底鍋倒入少量油。不要太多。
4、小火,放入紫菜,用鍋鏟邊壓邊轉動。撒點鹽。
5、翻另一面繼續煎。再撒點鹽。煎好後的紫菜會變薄,整個呈翠綠色。撒芝麻,撕着吃。
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