1、取生姜10克左右,刮去姜皮。
2、去皮的生姜切成細絲,放入小鍋裡。
3、取紅茶5克左右,用開水沖一下,洗茶。
4、将洗好的紅茶濾出,和姜絲一起放入小鍋中。
5、給鍋内加入300克左右的水,煮沸後小火再煮2分鐘關火。
6、煮好的姜茶清出茶汁,涼溫後加入适量蜂蜜攪勻,一杯醇香的生姜蜂蜜茶就做好了。鍋裡的生姜絲和茶葉還可以再煮一次。
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