臘肉炖土豆幹的家常做法?土豆幹用清水泡上兩小時,臘肉洗淨切塊兒,放入鍋中加入适量的清水,大火煮開,現在小編就來說說關于臘肉炖土豆幹的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
土豆幹用清水泡上兩小時,臘肉洗淨切塊兒,放入鍋中。加入适量的清水,大火煮開。
加入生姜、大蒜、花椒和幹辣椒。
加入少許醋。
臘肉炖半小時以後,加入土豆幹同煮半小時。
起鍋前加入蒜苗即可。
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