怎樣做酸辣海帶絲好吃?将買回來的海帶洗幹淨泡一會,可用淘米水洗幾次,再用冷水泡泡接着洗,直到水不渾濁為止,我來為大家科普一下關于怎樣做酸辣海帶絲好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将買回來的海帶洗幹淨。泡一會,可用淘米水洗幾次,再用冷水泡泡接着洗,直到水不渾濁為止。
将海帶切成絲,可以将海帶裹成筒狀,再切。
開火放水,待水燒開以後将切好的海帶絲倒入鍋中,煮大約30分鐘左右。
将熟海帶絲瀝出,用冷水泡一會兒,然後再瀝出備用。将小米辣椒、大蒜和仔姜切成細末,備用。
将細末和海帶絲拌在一起,倒入上述所提到的調料。
再撒一點幹辣椒面,涼拌酸辣海帶絲攪拌均勻就可以吃啦。
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