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蘇打餅幹裡面有蘇打嗎

知識 更新时间:2024-12-22 14:42:55

  蘇打餅幹是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制作而成的食品。食用過量容易造成血壓升高,水腫,變胖等狀況。制作方法是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成面團,經較長時間發酵後加入其餘小麥粉,再經短時間發酵後整型。這種餅幹,一般為甜餅幹。含有碳酸氫鈉。

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